膜表面电位可用于测定分散体系颗粒物的固-液界面电性，也可用于测量乳状液液滴的界面电性，也可用于测定等电点、研究界面反应过程的机理。通过测定粉体的膜表面电位，从pH-Zeta电位关系图上求出等电点，是认识粉体表面电性的重要仪器，在粉体表面处理中也是重要的手段。
 

　　粒子表面存在的净电荷，影响粒子界面周围区域的离子分布，导致接近表面抗衡离子(与粒子电荷相反的离子)浓度增加。于是，每个粒子周围均存在双电层。当粒子运动时，在此边界内的离子随着粒子运动，但此边界外的离子不随着粒子运动。
 

　　膜表面电位是一个负反馈放大--输出系统，与被保护物(如埋地管道)构成闭环调节，通过参比电极测量通电点电位，作为取样信号与控制信号进行比较，实现控制并调节极化电流输出，使通电点电位得以保持在设定的控制电位上。
 

　　膜表面电位的维护保养方法：
 

　　每天到阴保间观察设备运行状况，记录恒电位仪的输出电流、输出电压、给定电位、测量电位。
 

　　设备运行正常时，定期通过测试桩测量管道保护电位，并做好记录，如发现管道保护电位值正于-850mv时，应通知专业人员。
 

　　随时察看设备有无异常。如设备出现设备出现故障或异常现象如:噪音增大;输出出现较大摆动;箱体温度超过75℃或嗅到设备过热引起的异味，应及时关闭该设备。
 

　　应连续不间断运行，在设备自动状态出现故障时，可切换到手动状态运行。
 

　　设备出现故障时，应由电气专业维修人员检修。